巴氏灭菌机使用方法: 1、翻开电源开关,设定温度; 2、翻开灭菌开关,巴氏杀菌流水线,设备开端升温,温度升到设定值后主动中止升温;在作业过程中温度由温控装置主动控温; 3、温度升到设定值后,输送网带开端运转,进行灭菌; 4、网带运转速度用变频器进行调整,通过调整运转速度操控灭菌时刻。 巴氏灭菌机注意事项: 1、每天作业完毕后,应对设备进行清洗; 2、每月应查看减速机油位及油质,巴氏杀菌流水线生产厂家,必要时进行加油或换油作业; 3、设备移动及重新接线时,应承认电机的转向,如回转,则将三相电中的两相恣意两相倒换; 4、电气系统非专业人员制止开箱; 5、禁止缺油或倒转运转。
设备的技术特性:
1、设备除电机、轴承等标准件外均采用不锈钢SUS304材料制作,完全符合出口食品卫生要求。 本机系列适用于蔬菜杀表、脱水蔬菜、 腌渍菜、低温肉制品、奶制品等食品的灭菌。灭菌温度、速度可根据工艺要求设定。
2、该机采用SUS304不锈钢网带,巴氏杀菌流水线供应商,网带强度高、伸缩性小、不易变形、易保养等特点,整机运行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。 3、本机加热源为蒸汽加热,带有自动控制进汽装置,大程度减少能源浪费。
4、本机传动系统采用调速减速电机,使输送带传送速度可调,杀菌工艺具有“随意性”
巴氏杀菌机在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。杀菌物料放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进人巴氏杀菌设备杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送人下一生产工序。
巴氏杀菌机维护与保养
1、经常检查温度仪表及各阀门。
2、发现阀门损坏应及时更换。
3、当长期不用时,应清洗干净管路,巴氏杀菌流水线销售商,并把积料积水放尽,以防寒冷结冰损坏设备(尤其是泵内的积水)。
4、定期清洗各水箱,以免影响喷嘴喷淋效果。
5、定期更换各减速机机油。
6、各减速机、水泵维护保养按其说明书。